A sportban a teljesítmény nemcsak az edzésen múlik. Az is számít, hogy mivel és hogyan tápláljuk a szervezetünket, és ebben a szénhidrátoknak kulcsszerepük van. 
 
Gönczy Gergő, a Magyar Olimpiai Bizottság dietetikusa hatéves kora óta kerékpározik, 2025-ig profi versenyzőként is szerepelt. Dietetikusi tudását így nemcsak szakmai, hanem több évtizedes sportolói tapasztalatra is építi.
Szénhidrátok szerepe a sporttáplálkozásban című előadásában érthetően elmagyarázza, miért éppen a szénhidrát lehet a sportolók egyik legegyszerűbb, leghatékonyabb és legolcsóbb teljesítményt támogató eszköze, és miért hagyják ki mégis olyan sokan.
 
Ha szeretnéd jobban érteni, hogyan táplálkozz a jobb teljesítményért, gyere és hallgasd meg Gönczy Gergő sportdietetikust a 3. Aktív Székelyföld Konferencián!